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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

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          • 缽缽雞具有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

            缽缽雞具有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
            缽缽雞具有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?    缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃,屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯
            2018-08-30

          • 超級(jí)好吃的干鍋蝦,聞著香,吃著爽!

            超級(jí)好吃的干鍋蝦,聞著香,吃著爽!
            超級(jí)好吃的干鍋蝦,聞著香,吃著爽!     秋天了!氣溫也開(kāi)始慢慢轉(zhuǎn)涼,特別是早上和晚上,提醒大家出門不要忘記帶件薄外套。天氣涼爽,也可以為自己饞蟲適當(dāng)?shù)某砸恍┫憷彼诘募央瓤?,干鍋系列便是首選,以干鍋蝦為最,
            2018-08-28

          • 奶茶店如何做好經(jīng)營(yíng)管理

            奶茶店如何做好經(jīng)營(yíng)管理
            奶茶店如何做好經(jīng)營(yíng)管理(一)臟這是奶茶店面常常出現(xiàn)的問(wèn)題,有必要嚴(yán)肅對(duì)待?!芭K”按顧客能觸摸到與否可分為三級(jí):1,最嚴(yán)重問(wèn)題:顧客能用手或身體觸摸到的物品臟,比方座椅有塵埃、餐桌不潔凈、杯子有塵垢、商品一摸一手灰等,這是最嚴(yán)
            2018-08-28

          • 鹵菜培訓(xùn)鹵水配方為什么味道不一樣

            鹵菜培訓(xùn)鹵水配方為什么味道不一樣
            鹵菜培訓(xùn)鹵水配方為什么味道不一樣    成都鹵菜培訓(xùn),鹵菜鹵水配方為什么味道不一樣。同樣的鹵水配方,做出來(lái)的鹵菜味道一定相同嗎?答案是否定的,就好像可口可樂(lè)的配方早就不是秘密,但是至今能做出可口可樂(lè)同樣味道的都有誰(shuí)呢
            2018-08-24

          • 在家做火鍋你知道怎樣做湯底嗎?其實(shí)很簡(jiǎn)單就可以做的很好吃

            在家做火鍋你知道怎樣做湯底嗎?其實(shí)很簡(jiǎn)單就可以做的很好吃
            在家做火鍋你知道怎樣做湯底嗎?其實(shí)很簡(jiǎn)單就可以做的很好吃在家做火鍋你知道怎樣做湯底嗎?其實(shí)很簡(jiǎn)單就可以做的很好吃。一、材料。底料:家養(yǎng)笨雞半只,蔥,姜,大棗,鹽。生菜,羊肉片,苦菊,豆腐,蘑菇,蟹棒,大蝦,丸子,蝦滑,魚豆腐
            2018-08-24

          • 肥腸粉配鍋魁,川味小吃的最佳拍檔,吃過(guò)的人都說(shuō)好

            肥腸粉配鍋魁,川味小吃的最佳拍檔,吃過(guò)的人都說(shuō)好
            肥腸粉配鍋魁,川味小吃的最佳拍檔,吃過(guò)的人都說(shuō)好四川成都美味小吃種類繁多,風(fēng)味各具千秋,要說(shuō)小吃里的最佳拍檔,首推的應(yīng)該是肥腸粉配鍋魁了。肥腸粉,算得上是成都小吃當(dāng)中的明星品種,兩種主料可以說(shuō)是珠聯(lián)璧合。單吃紅苕粉條,過(guò)
            2018-08-22

          • 鹵水的秘制配方,鹵肉、鹵菜不好吃,一定是沒(méi)注意這個(gè)訣竅

            鹵水的秘制配方,鹵肉、鹵菜不好吃,一定是沒(méi)注意這個(gè)訣竅
            鹵水的秘制配方,鹵肉、鹵菜不好吃,一定是沒(méi)注意這個(gè)訣竅    鹵肉是現(xiàn)在很多人都愛(ài)的一種食物,因?yàn)樗诘奈兜溃亲尯芏嗳硕伎谒绷鞯囊环N吃法。它符合大眾的口味,而且如今已經(jīng)遍布全國(guó)各地,在很多城市都是非常的盛行,
            2018-08-22

          • 一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼 那就來(lái)一碗熱呼呼的水煮魚吧~

            一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼 那就來(lái)一碗熱呼呼的水煮魚吧~
            一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼 那就來(lái)一碗熱呼呼的水煮魚吧~      最近秋風(fēng)瑟瑟陰雨綿綿,這么冷的天那就來(lái)一碗熱乎乎的水煮魚吧,柔軟的魚肉配上鮮艷的紅油,下飯神器非它莫屬了。一、食材黑魚片 / 黃豆芽 / 芹菜 / 香菜 / 雞蛋干辣椒
            2018-08-20

          • 中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓

            中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓
            中國(guó)好吃辣味菜排名,水煮魚只能倒數(shù)第二,第一名辣到骨髓     說(shuō)到吃辣,我們第一個(gè)想到的就是四川,而四川是我國(guó)內(nèi)陸地區(qū)比較發(fā)達(dá)的省份,它的美食在全國(guó)也是受到很多人的喜愛(ài)。外地人都說(shuō)四川妹子潑辣,而它的美食也是
            2018-08-20

          • 比肉好吃的素菜,干鍋杏鮑菇,健康美味的家常素菜菜譜

            比肉好吃的素菜,干鍋杏鮑菇,健康美味的家常素菜菜譜
            比肉好吃的素菜,干鍋杏鮑菇,健康美味的家常素菜菜譜      ?對(duì)于杏鮑菇, 我嘗試過(guò)很多做法,醬燒、燉煮、涼拌、油煎、素炒等,但這種干鍋杏鮑菇的做法, 我認(rèn)為是最值得推薦給大家的。菌菇和肉的搭配,沒(méi)有另外的水分,
            2018-08-16

          • 火鍋魚制作,你學(xué)會(huì)了嘛?

            火鍋魚制作,你學(xué)會(huì)了嘛?
            火鍋魚制作,你學(xué)會(huì)了嘛?原料:鮮活草魚1條、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒節(jié)15克、豆豉末35 克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節(jié)100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克
            2018-08-16

          • 5分鐘教會(huì)你做酸菜魚,魚肉勁道更美味

            5分鐘教會(huì)你做酸菜魚,魚肉勁道更美味
            5分鐘教會(huì)你做酸菜魚,魚肉勁道更美味第一步:首先你需要一條草魚,大小適中,將魚切成魚片,然后加鹽,雞精,新鮮魚不用加黃酒腌一下,然后加芡粉掛芡備用。魚頭魚骨切塊備用。第二步:熱鍋下涼油,蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒、八角再加半
            2018-08-14

          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來(lái)人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過(guò)程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來(lái)都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

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