在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)項目
Training Project
培訓(xùn)周期:3-7天左右 人氣:23135 培訓(xùn)機構(gòu):蜀味緣
項目簡介:
燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見。喜歡燒烤的朋友大抵都有過“一人一支燒烤叉,圍著爐子樂哈哈”的美好回憶,其烤品不外乎葷素兩種,當(dāng)前比較新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經(jīng)吸引不起人們的食欲。品種及口味都極其單一。從業(yè)者如果沒有自己的特色,很容易被競爭激烈的市場所淘汰。
燒烤,作為一種食品,受到廣大都市青年的青睞,都市的大街小巷隨處可見。喜歡燒烤的朋友大抵都有過“一人一支燒烤叉,圍著爐子樂哈哈”的美好回憶,其烤品不外乎葷素兩種,當(dāng)前比較新的牛、羊、肉以及蔬菜系列的烤制,也已經(jīng)吸引不起人們的食欲。品種及口味都極其單一。從業(yè)者如果沒有自己的特色,很容易被競爭激烈的市場所淘汰。
夏天到了又到了燒烤爆炒海鮮熱賣的季節(jié)了。生蠔是牡蜊俗名,蠔肉是白色的,質(zhì)地細(xì)嫩。說起生蠔,在廣東地區(qū),早就是家喻戶曉的人氣美食,據(jù)說生意好的小店一天就能賣掉四五千個生蠔。碳烤生蠔的調(diào)料還是大有學(xué)問的。除理的不好,海鮮的腥氣不能被蔽掉,蜀味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校就能夠注意到這些細(xì)節(jié),在培訓(xùn)過程中都會有介紹。
特色海鮮燒烤培訓(xùn),蜀味緣燒烤店講究的是個“腌料、調(diào)料、烤技”融合,取用自巴西、土耳其、韓國的十幾種神秘香料細(xì)心秘制,再由蜀味緣燒烤店從業(yè)數(shù)十載的專業(yè)燒烤師精心烤制,形成健味千古絕配。蜀味緣燒烤現(xiàn)燒烤現(xiàn)烤現(xiàn)賣、透明烤制,人人信賴。
特色海鮮燒烤培,蜀味緣燒烤店燒烤透骨香、和骨爛,肉骨兩重天,自家配方,自家秘制,唇齒留香。蜀味緣燒烤店燒烤味覺特別、食之難忘,直接配送,同行無法假冒和模仿。蜀味緣燒烤無論是在車站、碼頭、1社區(qū)、學(xué)校、影院、集市烤賣或是店面、飯店集約式烤賣,均可吸引眾多消費者光顧,獲取超額利潤。
特色海鮮燒烤培訓(xùn)、烤海鮮培訓(xùn),烤海鮮培訓(xùn)哪里好?鮮燒烤培訓(xùn)需要多久時間學(xué)會?蜀味緣烤海鮮培訓(xùn)哪些內(nèi)容零基礎(chǔ)一對一學(xué)技術(shù),學(xué)每一步都是師傅一對一教,教技術(shù)不用加盟,自己掌握核心技術(shù),吃住免費學(xué)。
海鮮燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、海鮮類系列:生蠔、扇貝、圣子、蝦等等; ·
2、烤肉系列:里脊肉串、五花肉、烤脆骨、烤排骨、羊肉串、牛肉串烤雞腿、雞翅、雞心、雞爪、等等
3、特色系列:錫紙烤腦花、錫紙烤鯽魚、烤茄子等等;
4、素菜系列:土豆、韭菜、金針菇、平菇、火腿腸、藕片、玉米、四季豆、豆干、苕皮、年糕等等;
烤海鮮培訓(xùn)內(nèi)容:
1、燒烤所需調(diào)料、醬料的制作;
2、各種食材的加工處理技巧(刀工的練,葷菜的腌制)
3、食材的串制技巧;
4、不同食材烤制技巧和時間的掌握;
5、撒料的技巧的掌握和碗底調(diào)料的打制技
海鮮燒烤生意好做?但是,開燒烤店的前提必須是掌握好手藝,學(xué)燒烤真技術(shù)可以去蜀味緣特色海鮮燒烤培訓(xùn),學(xué)校專為創(chuàng)業(yè)者定制了燒烤創(chuàng)業(yè)班(1580學(xué)費),名師親身授課,一對一進行輔導(dǎo),正宗實操演練,正規(guī)模式教學(xué),非小作坊形式,味道正宗,制作標(biāo)準(zhǔn)化,易學(xué)易懂,不需要任何基礎(chǔ)要求,所學(xué)品種多樣化,滿足你開店的需求。
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想要進餐飲行業(yè)或者喜歡做面食的人,面食技術(shù)培訓(xùn)特別重要。找到一個靠譜的培訓(xùn)地方,才能真正學(xué)到手藝??剂靠诒x擇... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食在眾多美食里挺受歡迎的。學(xué)做面食不僅能解饞,還能當(dāng)個賺錢的活兒。要是去參加面食技術(shù)培訓(xùn)班,能很快掌握這門手... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食種類繁多,口感豐富,深受大眾喜愛。若欲掌握面食制作技藝,務(wù)必了解可靠的培訓(xùn)機構(gòu)位置。掌握此技藝不僅可助你提... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]