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        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

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          培訓(xùn)項(xiàng)目
          Training Project

          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

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          • 四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn) 特色小吃學(xué)習(xí)

            四川麻辣兔頭技術(shù)培訓(xùn) 特色小吃學(xué)習(xí)
              兔頭是特色漢族小吃,鮮香味美,辣而不燥、色香味形俱佳。 兔頭在加了桂皮、小茴香、干婪等多種香料的鍋里鹵熟以后,浸泡數(shù)個(gè)小時(shí)而成的。兔頭先由清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多時(shí)的兔頭已經(jīng)入味了,但肉仍舊很嫩。
            2018-03-01

          • 正宗重慶酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)

            正宗重慶酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)
            酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳,漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃,漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,于是一些雞毛小店便將其移植,供應(yīng)南往北來(lái)的食客。酸菜魚流行于90年代初
            2018-02-27

          • 川味涼菜技術(shù)培訓(xùn) 多種口味技術(shù)

            川味涼菜技術(shù)培訓(xùn) 多種口味技術(shù)
            涼菜做法簡(jiǎn)單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。經(jīng)營(yíng)涼菜也很靈活多樣,既可以開(kāi)個(gè)小店,也可以推個(gè)小吃車四處流動(dòng)銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇?,F(xiàn)今的夜市攤也是很熱門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,涼菜又稱拌菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷
            2018-02-26

          • 正宗的烤魚制作 烤魚為什么能掙錢

            正宗的烤魚制作 烤魚為什么能掙錢
            作為近些年比較熱門的一種餐飲項(xiàng)目,烤魚得到越來(lái)越多的消費(fèi)者的歡迎和喜愛(ài),這也得益于烤魚技術(shù)的改變和升級(jí),由于采用腌、烤、燉的制作工藝以后,使得烤魚的口感發(fā)生較大程度的改變,特別是結(jié)合重慶火鍋的制作工藝增加燉這一工藝,不僅
            2018-02-25

          • 短期鹵菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?

            短期鹵菜技術(shù)培訓(xùn)哪里好?
            鹵菜是結(jié)合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點(diǎn)與一身,針對(duì)性為全國(guó)各地的學(xué)員調(diào)制出更適合當(dāng)?shù)乜谖兜木符u菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、微辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,鹵菜時(shí)十
            2018-02-24

          • 串串香火鍋培訓(xùn)到哪里學(xué)?串串香技術(shù)培訓(xùn)

            串串香火鍋培訓(xùn)到哪里學(xué)?串串香技術(shù)培訓(xùn)
            串串香火鍋是川渝兩地的一種特色小吃,串串香之名的由來(lái)是因?yàn)樗且环N將各種菜品用竹簽串起來(lái),然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多,使用簡(jiǎn)單,很受消費(fèi)者的歡迎?;疱伌慵夹g(shù)培訓(xùn)—蜀味緣培訓(xùn)中心,火鍋串串香是
            2018-02-23

          • 美味的干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?

            美味的干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?
            干鍋,川菜的制作方法之一,起源于四川省德陽(yáng)市,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點(diǎn)菜,菜品搭配相對(duì)固定,可直接食用。在操作上,干鍋比火鍋和中餐更為方便,占用廚房面積小,因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的青
            2018-02-22

          • 早餐油條技術(shù)培訓(xùn) 油條早餐技術(shù)哪里好?

            早餐油條技術(shù)培訓(xùn) 油條早餐技術(shù)哪里好?
            一說(shuō)到早餐,我們不禁的就想起了美味的油條,對(duì)頭,一杯豆?jié){兩根油條,是許多上班族,學(xué)生的選擇。這讓一些做小本生意的人把投資市場(chǎng)對(duì)準(zhǔn)了賣早餐上,那么想要做出美味的油條該選擇加盟哪個(gè)品牌好呢?學(xué)習(xí)正宗的油條早餐技術(shù)哪里好?這些
            2018-02-14

          • 特色油鹵制作培訓(xùn)  融合火鍋特色

            特色油鹵制作培訓(xùn) 融合火鍋特色
            大家都吃過(guò)川鹵都知道,它使用一般鹵水調(diào)制出來(lái)的。油鹵起源于川東達(dá)州地區(qū)的一種民間傳統(tǒng)鹵水,糅合了火鍋底湯的調(diào)制方法,大幅增加了鹵湯中油的比重,鹵好的原料色澤鮮亮、辣香濃郁,近兩年以“老枝花鹵”為代表的油鹵單品店迅速爆紅。
            2018-02-09

          • 鹵菜技術(shù)培訓(xùn)_鹵豬蹄培訓(xùn)

            鹵菜技術(shù)培訓(xùn)_鹵豬蹄培訓(xùn)
            醬豬蹄是一道漢族名菜,在各大菜系中大都有此菜。此菜咸香,酥軟,色艷,主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可做食補(bǔ)用。鹵菜技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)的考察,全國(guó)工作人員占全國(guó)總
            2018-02-08

          • 早餐技術(shù)培訓(xùn) 包子面點(diǎn)制作技術(shù)

            早餐技術(shù)培訓(xùn) 包子面點(diǎn)制作技術(shù)
                   人們都知道不吃早點(diǎn)對(duì)身體不好,但是現(xiàn)在,隨著生活節(jié)奏加快,大多數(shù)人都不再早起做飯,特別是帶孩子的家長(zhǎng),還有一些工作單位離家較遠(yuǎn)的人們,都習(xí)慣到外面吃現(xiàn)成的早餐。早餐小吃店的方便快捷成了大多數(shù)人的
            2018-02-07

          • 短期早餐技術(shù)培訓(xùn),早餐包子技術(shù)學(xué)習(xí)

            短期早餐技術(shù)培訓(xùn),早餐包子技術(shù)學(xué)習(xí)
            早餐距離前一晚餐的時(shí)間最長(zhǎng),一般在12小時(shí)以上,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充,以免出現(xiàn)血糖過(guò)低。血糖濃度低于正常值會(huì)出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮性隨之降低,反應(yīng)遲鈍,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的質(zhì)和量不夠
            2018-02-06

          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來(lái)人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國(guó),在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過(guò)程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來(lái)都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國(guó)面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

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