在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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3種早餐吃法食譜,既營(yíng)養(yǎng)又不長(zhǎng)胖
3種早餐吃法食譜,既營(yíng)養(yǎng)又不長(zhǎng)胖如果不進(jìn)餐或進(jìn)食低質(zhì)的早餐,體內(nèi)就沒(méi)有足夠的血糖可供消耗,使得人一整天會(huì)容易疲倦,易怒,沒(méi)有精神氣。特別是正在減肥的愛(ài)美女性,會(huì)擔(dān)心早餐吃得太多會(huì)前功盡棄。其實(shí),在早餐中選擇吃什么還是需要多
2019-02-20
冒菜和麻辣燙到底什么關(guān)系
冒菜和麻辣燙到底什么關(guān)系要是說(shuō)起四川的冒菜,很多去過(guò)成都或者在川渝地區(qū)旅過(guò)游的人都不會(huì)感到陌生,冒菜——我們可以說(shuō)它是一個(gè)人的小火鍋,而且冒菜的話非常的符合現(xiàn)在人生活的節(jié)奏,因?yàn)槌曰疱佇枰荛L(zhǎng)的時(shí)間,而點(diǎn)上一份冒菜從你點(diǎn)
2019-02-20
四川冒菜做法,學(xué)會(huì)在家自己做著吃,美噠噠 底料制作
四川冒菜做法,學(xué)會(huì)在家自己做著吃,美噠噠底料制作取不銹鋼大桶放入20斤菜籽油大火燒至260℃關(guān)火、待油溫降至200℃時(shí)、放入姜片1斤、大蔥2斤、洋蔥2斤、炸干水份后撈起、再放入20斤色拉油、雞油5斤、牛油5斤、再次把油放大火燒至100℃、
2019-01-09
干鍋啤酒鴨的制作方法,美味麻辣可口
干鍋啤酒鴨的制作方法,美味麻辣可口干鍋啤酒鴨的制作方法干鍋啤酒鴨的制作方法很多,根據(jù)個(gè)人口味不同,可制作不同的干鍋啤酒鴨,有麻辣的、香辣的、鮮香的、原味的等等,各地的制作方法也不相同,主要是根據(jù)口味而定,其實(shí)制作方法大同
2019-01-09
四川名小吃甜水面詳細(xì)制作教程分享,甜甜辣辣,老少皆宜
四川名小吃甜水面詳細(xì)制作教程分享,甜甜辣辣,老少皆宜甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個(gè)面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會(huì)覺(jué)得微甜,最
2019-01-03
正宗宜賓燃面做法及配料
正宗宜賓燃面做法及配料材料:鮮切面三兩、碎米芽菜肉末 2 大匙、油炸花生仁(可用成包的酒鬼花生)2 大匙調(diào)料:熟油辣椒一大匙、香油四大匙、香蔥一棵、大蒜 2 瓣、醬油三大匙、糖 1 小匙、醋 1 小匙、花椒面少量、味精適量。做法:1,將
2019-01-03
包子好吃的做法,不加酵母不加堿
包子好吃的做法,不加酵母不加堿不論是做面包還是普通面食,發(fā)酵的好壞決定了面包和面食的口感。酵母是人們必須用到的一種輔材,其實(shí)酵母就是一種微生物,在自然界中廣泛存在的。在西方很多人都推崇用天然酵母來(lái)做面食,這樣會(huì)更加健康。
2018-12-25
吃火鍋有沒(méi)有好處?這“5點(diǎn)”好處
吃火鍋有沒(méi)有好處?這“5點(diǎn)”好處現(xiàn)在已經(jīng)是年底,然而寒冷絲毫沒(méi)有想過(guò)2018年一起走的意思,很多朋友都捂著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)才能出門,我覺(jué)得冬天最難受的是早上起床被子的舒適度和刺骨的寒風(fēng)形成了對(duì)比,冬天不想動(dòng)對(duì)吃的要求不高,那你就錯(cuò)了,
2018-12-25
四川流傳的正宗麻辣燙做法,你也可以征服小吃街
四川流傳的正宗麻辣燙做法,你也可以征服小吃街麻辣燙是起源于四川小吃,是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉,被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,一股腦兒地往高溫里推,真正是赴湯蹈火。沒(méi)有
2018-12-23
冬天吃火鍋要注意的3個(gè)事項(xiàng)
冬天吃火鍋要注意的3個(gè)事項(xiàng)冬天是一個(gè)吃著火鍋唱著歌的好時(shí)候,特別是在東北,東北的冬天早早來(lái)臨,室外也早已是白雪皚皚,在東北生活過(guò)得都知道,到了11月份以后,就很少出門干活了,基本一家人都是在炕上取暖聊家常。南方是沒(méi)辦法體驗(yàn)這
2018-12-23
外酥里脆的糖油果子,成都的風(fēng)味小吃之一,做起來(lái)如此簡(jiǎn)單
外酥里脆的糖油果子,成都的風(fēng)味小吃之一,做起來(lái)如此簡(jiǎn)單成都這個(gè)地方的美食,可以說(shuō)是非常的多。這座城市大街小巷都有很多的美食,所以說(shuō)這里真的是一個(gè)美食之都。也正是因?yàn)檫@里的美食文化非常的濃厚和豐富,風(fēng)味小吃特別的多,所以也
2018-12-19
面食最新做法,做一次吃7天,早餐5分鐘就搞定,自己做干凈衛(wèi)生
面食最新做法,做一次吃7天,早餐5分鐘就搞定,自己做干凈衛(wèi)生 首先我們準(zhǔn)備五百克面粉,280毫升溫水把它攪拌成面絮狀,然后再加入三十毫升食用油,加食用油做出的餅比較軟而且后面不粘手,把它揉成偏軟一點(diǎn)的面團(tuán)就可以了。
2018-12-19
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
若你計(jì)劃踏入早餐領(lǐng)域,挑選一所專業(yè)的早餐技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至關(guān)重要。這直接影響到你能否掌握實(shí)用且受歡迎的早餐制作技藝... [詳細(xì)內(nèi)容]
對(duì)于想要學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員來(lái)說(shuō),面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校扮演著至關(guān)重要的角色。這里能夠系統(tǒng)地教授各種面食的制作技巧、技... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]