在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
公司動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài)
成都火鍋培訓(xùn):火鍋底料做法配方
成都火鍋培訓(xùn):火鍋底料做法配方 清油,四川本地也稱菜籽油,它以選用當(dāng)年產(chǎn)的油菜花籽壓榨出的食用油脂。成品色澤金黃透亮,富含油菜籽的特殊的香氣,一般在烹調(diào)食用前先煉熟后食用。清油火鍋顧名思義,主要原料以菜籽油、糍
2019-04-12
早餐小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該怎樣選擇呢?
早餐小吃培訓(xùn)學(xué)校應(yīng)該怎樣選擇呢?很多想要開一家早點(diǎn)店的朋友開始行動(dòng)了,但是到底去哪學(xué)技術(shù)比較好呢?現(xiàn)在市場(chǎng)上的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)五花八門,辦學(xué)水平參差不齊,很多打著“正宗”旗號(hào)的辦學(xué)機(jī)構(gòu)實(shí)際并不正宗,讓學(xué)生在浪費(fèi)錢財(cái)?shù)耐瑫r(shí),更浪費(fèi)
2019-04-08
成都小吃培訓(xùn)教你:三大炮的做法
成都小吃培訓(xùn)教你:三大炮的做法用料糯米粉150g 炒花生適量 白芝麻適量 白糖適量 紅糖20g成都小吃~三大炮的做法1.糯米粉分次加水,揉成一個(gè)略干的面團(tuán)后再揉成湯圓大小的面團(tuán),不要那么濕,不然揉不圓;2.炒花生剝出來,壓碎;3.花生碎和
2019-04-08
冒菜的做法流程及配方詳情
冒菜的做法流程及配方詳情冒菜是四川的一種特色菜,它的調(diào)料里加入里一些中藥材,香味宜人,在中國(guó)吃貨乃至歪果仁吃貨們之中都是非常有名的,那么你知道怎么做冒菜嗎?下面小編為大家?guī)砻安说淖龇芭浞?,教你做四川冒菜。冒菜的做法及?br />2019-04-03
傷心涼粉--一道很有情緒的菜
傷心涼粉--一道很有情緒的菜傷心涼粉是四川的漢族客家特色小吃之一,主料是豌豆做的米黃色的涼粉,佐料主要有:紅油,特辣辣椒油,鹽,醋,姜蒜,蔥花,雞精等13種。傷心涼粉一說有二解:一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川來的廣東客家人
2019-04-03
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露餡
四川名小吃—抄手的做法,好吃好看不露餡在四川有一種小吃聞名全國(guó),那就是龍抄手,幾乎每一位外地游客來成都都會(huì)去吃一次龍抄手,記得第一次吃的時(shí)候還是被他的味道驚艷了一下,因?yàn)樽鳛樗拇ㄈ藷o論如何都還是會(huì)做抄手的,畢竟抄手的做法
2019-03-22
成都冒菜的做法
成都冒菜的做法與配方香料:香葉、白蔻、桂皮、花椒、小茴香、干紅椒、大蒜、肉桂、八角、草果、燈籠椒若干,溫水浸泡十分鐘食材處理:①香菇改刀②香料、牛油、醪糟(酒釀)混合③加入大蔥丁、洋蔥丁、姜片④加入郫縣豆瓣醬混合(依照個(gè)
2019-03-22
特色早餐小籠包,小籠包技術(shù)哪里好?
特色早餐小籠包,小籠包技術(shù)哪里好? 隨著人們的生活水平提高和生活節(jié)奏發(fā)展得越來越快,越來越多人選擇在外面吃早餐,這使得早餐行業(yè)的市場(chǎng)越來越充滿活力,其中小籠包作為早餐中的特色,一直深受人們的喜愛,同時(shí)小籠包作為小成本
2019-03-18
成都哪有面食培訓(xùn),學(xué)面點(diǎn)哪里好?
成都哪有面食培訓(xùn),學(xué)面點(diǎn)哪里好? 主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史
2019-03-15
燒烤小吃培訓(xùn)要多少錢?賣燒烤回本快嗎?
燒烤小吃培訓(xùn)要多少錢?賣燒烤回本快嗎? 燒烤可謂是餐飲行業(yè)中的一道亮麗的風(fēng)景線,以其特別的飲食方式,放很多消費(fèi)者按耐不住自己的吃貨心里。正因?yàn)槿绱?目前市場(chǎng)上的燒烤培訓(xùn)越來越多,那么對(duì)于投資者來講,燒烤最早也是起源于街邊攤
2019-03-14
正宗成都冒菜培訓(xùn)哪里好?
正宗成都冒菜培訓(xùn)哪里好? 1、凡是新學(xué)員來,先參觀,實(shí)地考察,品嘗味道,可以和在學(xué)的學(xué)員面對(duì)面交流,了解我們的教學(xué)情況。先品嘗,一切滿意后,再簽約學(xué)習(xí); 2、老師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員親手獨(dú)立操作,讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過
2019-03-13
選擇鹵菜餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)前景大嗎?
選擇鹵菜餐飲項(xiàng)目的市場(chǎng)前景大嗎? 鹵菜作為一個(gè)大眾化的消費(fèi)產(chǎn)品,日久不衰的在人們的生活中逐漸壯大,那么,是什么原因使得一個(gè)如此大眾化的產(chǎn)品發(fā)展得如此好勒?下面小面在這里總結(jié)了幾大理由: 一、鹵菜制作簡(jiǎn)單,屬于環(huán)保美
2019-03-12
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
若你計(jì)劃踏入早餐領(lǐng)域,挑選一所專業(yè)的早餐技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至關(guān)重要。這直接影響到你能否掌握實(shí)用且受歡迎的早餐制作技藝... [詳細(xì)內(nèi)容]
對(duì)于想要學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員來說,面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校扮演著至關(guān)重要的角色。這里能夠系統(tǒng)地教授各種面食的制作技巧、技... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一,它的高低受多方面因素制約,比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]