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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期：2022-03-01 16:13:54 來源：四川小吃培訓 瀏覽：104035次
冷鍋串串香發(fā)源于天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美價廉。冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串香店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串香比比皆是。
成都冷串串技術(shù)培訓學校哪家好？冷串串是一種四川及重慶的地方傳統(tǒng)名小吃，葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著，隨吃隨取。由于是燙熟的菜品冷吃，區(qū)別于火鍋熱串串故取名冷串串。成都蜀味緣串串培訓公司推出的冷串串培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，成都蜀味緣冷串串培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的冷串串店。
冷鍋串串培訓教學：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術(shù)及保管；
3、底料的炒制及保管技術(shù)；
4、菜品的碼味及保管技術(shù)；
5、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；
6、鍋底油的配制及保管技術(shù)；
7、高湯的制作技術(shù)；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調(diào)制；
10.燙菜成品的制作。
11、麻辣油的制作。
成都冷串串技術(shù)培訓學校哪家好？成都蜀味緣學冷鍋串串香技術(shù)，那就是簡單方便，不用大廚就能經(jīng)營，傳承的就是工藝。菜品豐富，能滿足不同人群的口味要求，成都蜀味緣學冷鍋串串香技術(shù)，就是這么全面考慮!精心熬湯，配上幾十種香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，解辣解燥，食后口齒留香，讓你的消費者不得不愛!
成都冷串串技術(shù)培訓學校哪家好？對于開冷鍋串串店的朋友來說，首先要有一門好的技術(shù)，學員可以先到成都蜀味緣餐飲的培訓場地進行現(xiàn)場試吃，味道滿意之后再來學習，成都蜀味緣餐飲提供一對一的方式教學，保證完全學好為止。不僅如此，對于開冷鍋串串香店的學員成都蜀味緣冷鍋串串技術(shù)培訓還會提供開店方面的管理指導，保證學員開店無憂。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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