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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2021-07-01 09:25:36 來源：四川小吃培訓 瀏覽：7652次
干鍋雞，作為四川的特色美食，把四川麻辣、鮮香做到極致。主要原料是雞肉和一些美味營養(yǎng)的蔬菜。辣椒雖然不是主菜但勝似主菜，辣椒在干鍋雞里發(fā)揮的作用很大?，F(xiàn)在越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)致富這一條路，而不是一直打工，因此學習干鍋雞技術創(chuàng)業(yè)是個很不錯的選擇。
干鍋雞培訓哪里好?蜀味緣干鍋雞培訓學校培訓出來的干鍋雞，味道比較完整，簡單易學，沒有添加任何化學物質(zhì)，營養(yǎng)健康!雞肉中含有谷氨酸鈉，可以說是自帶味精。因此做鮮雞的時候只需要放油、精鹽、洋蔥、生姜、醬油等。而且味道很鮮美，如果加入胡椒、花椒等濃稠的香料，會趕走或掩蓋雞肉的細膩風味。
干鍋雞培訓課程內(nèi)容：
1、干鍋雞食材的選擇與加工。
2、干鍋雞中藥香料的鑒別及選用。
3、干鍋雞底料的制作。
4、干鍋雞的鴨頭主食材的預加工。
5、干鍋配菜的選擇與制作。
6、干鍋成品的制作。
干鍋雞培訓哪里好?干鍋雞是四川干鍋培訓項目中的一道熱門菜。以本地雞肉為主食的干鍋雞，可以做出多種干鍋雞風味，如糯香干鍋雞、香辣干鍋雞、麻辣干鍋雞。做好的干鍋雞一般能達到肉味、酥、香、辣的特點，加上啤酒，好吃得讓人停不住，是眾多學員忘不了的美食，學校美味的干鍋雞技術，成都蜀味緣是你好的選擇。
干鍋雞培訓哪里好?學做干鍋雞選擇成都蜀味緣。成都蜀味緣干鍋培訓注重干鍋里的基料和麻辣油。每個鍋都是用特殊的配方制作，然后用特殊的工藝油炸而成。隨著干鍋雞在全國的普及，市場上出現(xiàn)了一系列的干鍋雞培訓學校，以及各種干鍋雞底料產(chǎn)品的銷售。這些培訓學校有些不是專業(yè)的，不能為你提供完美的培訓。而成都蜀味緣是干鍋雞培訓比較好的培訓學校。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
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