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          冬天吃火鍋要注意的3個事項

          日期:2018-12-23 02:54:12 來源:蜀味緣 瀏覽:2028次

          冬天吃火鍋要注意的3個事項


          冬天是一個吃著火鍋唱著歌的好時候,特別是在東北,東北的冬天早早來臨,室外也早已是白雪皚皚,在東北生活過得都知道,到了11月份以后,就很少出門干活了,基本一家人都是在炕上取暖聊家常。南方是沒辦法體驗這種生活了,但是冬天吃個熱騰騰的火鍋在各個地方都差不多。可是你知道嗎?,火鍋如果吃的方法不對,對身體的健康可是有很大的影響的,小編在此給各位說道說道兒,冬天吃火鍋要注意的3個事項



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          冷熱交替


          剛剛從鍋里撈出來的菜都比較熱,特別是在有空調(diào)或者暖氣的店里吃火鍋,吃著吃著就會渾身發(fā)熱,這個時候來上一口啤酒或者來上一口冷飲,那感覺那叫一個爽。問題就在這了,這種冷熱交替給胃和腸道帶來很大的壓力,特別容易造成腹痛和便秘。


          先吃肉 后吃菜


          是不是每次吃火鍋,先燙肉吃,到后面才開始燙蔬菜。大多朋友都認為,剛開始就燙蔬菜覺得沒什么味道,先燙肉的話,湯汁會更有味道一些??墒悄憧芍溃瘸匀夂蟪允卟?,會導致肉吃的多了,蔬菜吃的少了。肉不僅吃多了,還會吃壞肚子。


          誘發(fā)痛風


          有一種說法是經(jīng)常吃火鍋容易引發(fā)痛風,這也不是危言聳聽,因為痛風是一種因嘌呤代謝紊亂及高尿酸血癥所致的疾病。人們喜歡在吃過菜和肉的火鍋湯里,下一點方便面或者面條,由于此時的湯十分美味,于是此時的面條自然也是十分受歡迎。然而殊不知火鍋湯經(jīng)過反復(fù)加熱,海鮮、肉類中含有的大量嘌呤充分溶解到湯里,這時的面條中大量的嘌呤被人體吸收,就會極易引發(fā)痛風。


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