在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
全國(guó)服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置：首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期：2017-11-09 16:57:32 來源：蜀味緣 瀏覽：3353次
在早年，串串香作為一種草根美食，未進(jìn)大雅之堂，卻一直擁有很大的消費(fèi)群體。如今隨著串串香行業(yè)的快速發(fā)展，串串香從品種、經(jīng)營(yíng)形式、食材、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)不一樣的風(fēng)采，成為了當(dāng)下大家最喜愛的美食之一。其次，串串香美食更以小投資、大回報(bào)的優(yōu)勢(shì)，成為投資創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。目前串串香，經(jīng)營(yíng)形式多樣化，基本上適應(yīng)各地所有人愛好，并形成為了自身獨(dú)特的文化特色，并且口胃和形式上加以改良，可以融合火鍋的優(yōu)點(diǎn)，具備普遍適應(yīng)性。更加迎合了消費(fèi)者的需求，使之在大江南北均能經(jīng)營(yíng)的風(fēng)生水起。
串串香的經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)樣式是很矯捷的，可以開設(shè)專門的品牌店;也可以是幾十平米、大眾消費(fèi)的小店;更可能是低投入的美食攤點(diǎn)或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，都有龐大的消費(fèi)主顧，都能淋漓盡至的表現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)特色，這也是串串香項(xiàng)目的魅力所在。所以其機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，矯捷性大，文化特色光鮮，適合各類類型的投資創(chuàng)業(yè)者。
串串培訓(xùn)流程：
1、原材料識(shí)別及選用；
2、菜品的加工技術(shù)及保管；
3、底料的炒制及保管技術(shù)；
4、菜品的碼味及保管技術(shù)；
5、菜品的裝盤及串簽技術(shù)；
6、鍋底油的配制及保管技術(shù)；
7、串串香高湯的制作技術(shù)；
8、串串香底鍋的制作；
9、串串香碗碟的調(diào)制；
10、串串香全套技術(shù)練習(xí)；
11、鍋底品種：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮
成都蜀味緣串串培訓(xùn)精選幾十種調(diào)料熬制而成，色澤天然、麻辣刺激、香味醇厚，并且可以根據(jù)學(xué)員的要求進(jìn)行味道調(diào)整，得到學(xué)員的一致好評(píng)。所有技術(shù)真槍實(shí)戰(zhàn)，絕不花拳繡腿。學(xué)員不用擔(dān)心學(xué)不到真技術(shù)，成都蜀味緣串串培訓(xùn)帶您采購原材料，挑選調(diào)料，現(xiàn)場(chǎng)炒料，現(xiàn)熬高湯，現(xiàn)場(chǎng)做給學(xué)員品嘗，滿意之后學(xué)習(xí)。我們承諾：從原料挑選加工、高湯熬制、紅油調(diào)配，到最后的熬煮會(huì)一步一步手把手的傳授給學(xué)員，保證學(xué)員學(xué)習(xí)之后的味道和大廚做的味道一模一樣，學(xué)會(huì)為止。
成都蜀味緣串串培訓(xùn)是一家專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，他會(huì)帶你走向致富的道路。也會(huì)讓你的生活變得更加簡(jiǎn)單，你可以自己做自己的老板。對(duì)于現(xiàn)在來說，串串香就是一種機(jī)遇只要你選擇在你走向成功的道路。而且，串串香也是非常方便的，在社會(huì)中越來越多的人都選擇開串串香店的方式，因?yàn)樗梢詭阕呦蜇?cái)富。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
若你計(jì)劃踏入早餐領(lǐng)域，挑選一所專業(yè)的早餐技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)至關(guān)重要。這直接影響到你能否掌握實(shí)用且受歡迎的早餐制作技藝... [詳細(xì)內(nèi)容]
對(duì)于想要學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員來說，面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校扮演著至關(guān)重要的角色。這里能夠系統(tǒng)地教授各種面食的制作技巧、技... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一，它的高低受多方面因素制約，比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場(chǎng)銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
服務(wù)熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)（歐尚超市旁） 地鐵2號(hào)線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓(xùn) 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號(hào) 技術(shù)支持：成都小吃培訓(xùn) xml地圖
