1. <i id="bwmui"></i>
      <i id="bwmui"></i>

    2. <wbr id="bwmui"></wbr>
      1. <wbr id="bwmui"></wbr>

        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

          手機版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

          全國服務(wù)熱線
          028-87665303
          139-82246193

          特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

          新聞動態(tài)
          News Center

          培訓(xùn)項目
          Training Project

          早餐早點培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          公司動態(tài)

          當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 公司動態(tài)

          烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?得出標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程

          日期:2022-05-13 17:17:08 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:21052次

          烤魚,是先將魚宰殺,然后用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進行腌制,隨后再用木炭將魚烤香,放到烤魚爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成??梢哉f烤魚融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝制作技術(shù),是一道口感特色,營養(yǎng)豐富的美食小吃。魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風(fēng)味,鮮而不膩,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香。

          20220513171854341285.jpg


          烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗為了方便全國各地的客戶快速準(zhǔn)確地培訓(xùn)烤魚技術(shù),成都蜀味緣從碼味的鹵料、烤魚時用的燒烤粉以及炒料時所用的配料,都是經(jīng)過了數(shù)百次的試驗反復(fù)調(diào)整配料成分,在得到顧客充分肯定的基礎(chǔ)上,得出標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程及數(shù)字配方表,使任何一個客戶,無論此前是否從事過餐飲行業(yè),只要拿到我們的操作流程及配方表,都能做出和我們廚師一樣口味的烤魚----回味無窮,百吃不厭!所以本公司能夠承諾所有客戶,無論是函授還是面授,都能達到一樣的效果,而且面授是包教包會,直到學(xué)會為止。

          烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:  

          1、烤魚原材料與工具設(shè)備的認識;  

          2、烤魚的腌制與處理方法;  

          3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧;  

          4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法;  

          5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧;  

          6、如何炒制底料;  

          7、詳細的烤魚做法講解;  

          8、配菜的處理方法與擺盤技巧;

          烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?成都蜀味緣烤魚無論腌料還是湯料,都經(jīng)過了上百次的試驗。成都蜀味緣烤魚技術(shù)培訓(xùn)不但有魚肉的鮮味,還有一種特色的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭,在回放千年飲食文化的同時,也引領(lǐng)了現(xiàn)代烹魚新時尚。從烹飪手法上講,成都蜀味緣烤魚借鑒了燒烤原有的風(fēng)格且結(jié)合火鍋的用餐形式,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,從而充分體現(xiàn)出自己的的風(fēng)格與特色。


          20220513171921134723.jpg

          烤魚技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正宗?成都蜀味緣的萬州烤魚技術(shù)擁有獨家配方,采用特色和普通調(diào)料對原料進行特殊腌制,從原料上就開始進行特色腌制,經(jīng)營品種多,品種多,能夠滿足所有人的胃口。成都蜀味緣的萬州烤魚傳承了中國餐飲歷史文化的精髓,再現(xiàn)川菜美食傳奇的品牌文化,將特色的川派萬州烤魚美味共享天下!成都蜀味緣的萬州烤魚培訓(xùn)需要多少錢?成都蜀味緣的萬州烤魚幾萬元的成本,就能輕松賺。


          推薦項目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國,在長達5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

          姓名:   電話:   項目:   立即報名

          ? 亚洲日韩中文字幕无码专区1_国产一区91在线高清_99精品全国免费观看视频官方_国产精品1234

          1. <i id="bwmui"></i>
            <i id="bwmui"></i>

          2. <wbr id="bwmui"></wbr>
            1. <wbr id="bwmui"></wbr>