在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
公司動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置：首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 公司動(dòng)態(tài)
日期：2022-02-07 10:52:06 來源：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：11539次
缽缽雞是成都近幾年非常盛行的特色小吃，一聽其名，就覺得很特別，"缽缽"其實(shí)就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐猜中，食用時(shí)自取自食，除味道悠長外更添情味盎然。缽缽雞展開到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。
哪里可以學(xué)正宗的缽缽雞技術(shù)？成都蜀味緣會(huì)讓出資創(chuàng)業(yè)者可以在很短的時(shí)間內(nèi)，學(xué)成后創(chuàng)業(yè)開店。練習(xí)缽缽雞技術(shù)配方，成都蜀味緣教你中心的缽缽雞練習(xí)加工技術(shù)!正規(guī)的練習(xí)基地，時(shí)尚的教育理念，輕松的學(xué)習(xí)氣氛，實(shí)力派總廚手把手親自教育，學(xué)會(huì)中止!聚會(huì)而談，大概品下的不止是酒的醇香，更是成都蜀味緣缽缽雞練習(xí)的絕妙之處!缽缽雞是一門不用常常技術(shù)更新、也是日子不可缺少的一部分、不會(huì)跟著社會(huì)的展開而被挑選，反而越久技術(shù)越好，更加深受人們喜愛!
缽缽雞練習(xí)課程安排：
1、香料的辨認(rèn)和選用。
2、缽缽雞油的制作工藝教育。
3、學(xué)會(huì)知道原材料及選用。
4、學(xué)會(huì)冷鍋串串底料的炒制。
5、學(xué)會(huì)特別肉質(zhì)品的加工處理。
6、學(xué)會(huì)菜品的切法與串法。
7、學(xué)會(huì)鍋底的兌制。
8、學(xué)會(huì)高湯的制作。
9、學(xué)會(huì)碗碟的制作。
10、學(xué)會(huì)材料的保管。
哪里可以學(xué)正宗的缽缽雞技術(shù)？缽缽雞技術(shù)練習(xí)到成都蜀味緣餐飲公司。本公司學(xué)習(xí)缽缽雞技術(shù)由專業(yè)的教導(dǎo)教師1對1的教育，是從選材初步，一步一步，每一個(gè)細(xì)節(jié)的練習(xí)；再到制作，制作進(jìn)程的操作方法，時(shí)間，火侯，顏色，技巧等逐一說明，現(xiàn)場答復(fù)學(xué)員在操作時(shí)的疑問；再到出品。學(xué)員現(xiàn)場操作的整個(gè)進(jìn)程，教師都會(huì)1對1教導(dǎo)。只需這樣的練習(xí)方法才會(huì)使你學(xué)的精華，掌握到中心技術(shù)！
哪里可以學(xué)正宗的缽缽雞技術(shù)？成都蜀味緣缽缽雞創(chuàng)業(yè)練習(xí)基地教授正宗缽缽雞技術(shù)，學(xué)員到我們這兒查詢，師傅都會(huì)讓學(xué)員親眼看到操作流程，現(xiàn)場制作，讓學(xué)員嘗味道。過來查詢的學(xué)員對味道都有很挑剔的判定標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)員可以先比較味道再做抉擇。學(xué)習(xí)學(xué)員，我們會(huì)將中心材料發(fā)放到學(xué)員手中，初步教育。學(xué)員每天都是在師傅教導(dǎo)下實(shí)踐操作，學(xué)期七到十天，學(xué)員學(xué)習(xí)完往后可以把自己制作的材料帶走。學(xué)會(huì)中止，學(xué)滿足中止。
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
尋找面食技術(shù)培訓(xùn)班時(shí)，要綜合考慮多個(gè)方面，比如教師水平、課程安排、實(shí)操機(jī)會(huì)以及學(xué)員評價(jià)。一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)班不僅能... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶的面食文化豐富多彩，包含了眾多獨(dú)特的口味和制作方法。對那些渴望掌握面食技藝的人來說，這里提供了眾多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)... [詳細(xì)內(nèi)容]
想要踏入餐飲行業(yè)，早餐技術(shù)培訓(xùn)顯得尤為關(guān)鍵。正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校能夠全面提供早餐制作技巧和食材知識(shí)的專業(yè)輔導(dǎo)。師資力... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
服務(wù)熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)（歐尚超市旁） 地鐵2號(hào)線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓(xùn) 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號(hào) 技術(shù)支持：成都小吃培訓(xùn) xml地圖
