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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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Training Project
日期：2021-09-01 15:20:46 來源：四川小吃培訓 瀏覽：11375次
擔擔面，非常甘旨的小吃，市場前景很大，是開店致富的首選!人氣爆滿的蜀味緣擔擔面食技術(shù)練習，憑借著優(yōu)異的味道，常常店內(nèi)被人擠滿，生意非?；鸨Ｊ裎毒墦鷵婷鏃l筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、湯汁鮮香麻辣、進口味道鮮美，深受歡迎。
蜀味緣擔擔面食技術(shù)練習特征：
懈怠紅亮，香味撲鼻，辣麻相間，油重無水，味美爽口。既可佐酒，又可果腹。吃燃面也少不了燃面伴侶，一碗特制的湯。這碗湯去除了干面爽性哨的燥嘴，潤澤了口舌腸胃。這碗湯由豬油，紫菜和豆芽組成，撒上細鹽和胡椒等調(diào)料，清淡鮮美，吃面前喝上幾口，收拾食道，翻開食欲，吃完面后，再喝上幾口，鮮湯化食。加點醋，醋更開胃，更消食了，喝下去讓人鏟除勞累的疲倦，精神飽滿地去回味這碗好面。一碗面，一碗湯，即能讓你體會川南特有的油重無水、甘旨好吃。
擔擔面食技術(shù)練習課程內(nèi)容：
1、擔擔面食原材料（香料）的辨認及作用
2、香辣紅油的制造方法和保存方法
3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項
4、面條的煮制技巧和注意事項
5、碗底的調(diào)制技術(shù)
6、制品面條的分配技術(shù)
7、各類面臊的制造方法和保存方法
擔擔面食技術(shù)培訓哪里好？小吃項目，開店的占地面積不大，但是憑借著更好的味道，讓更多人想去品嘗!蜀味緣擔擔面面條筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、湯汁鮮香麻辣、進口味道鮮美，深受歡迎。擔擔面食技術(shù)練習，學習正宗擔擔面做法，蜀味緣擔擔面技術(shù)練習大眾化消費，親民的價格，人人都吃得起，且面食多、菜品棒，凹凸價位任顧客選，酸香麻辣、鮮香酥爽任意分配。
擔擔面食技術(shù)培訓哪里好？在社會的長期演化中，面條味道不斷推陳出新，精雕細鏤，但面條本身的改動卻較少，除了蘭州的拉面、傳統(tǒng)的刀削面等外，市場上面店運營的面條多是以一般濕面為主，并無太多差異，蜀味緣擔擔面食技術(shù)練習是概括了各地的風味面食利益，在極力保證正宗的擔擔面的情況下翻開面食口味，讓的擔擔面得以走向全國，遭到全國各地的喜愛與追捧。因此，想要學習正宗的擔擔面食技術(shù)，到蜀味緣面食練習中心來準是沒錯的。蜀味緣擔擔面食練習，我們悉數(shù)從零開始，教師現(xiàn)場教育，學員自己著手實際操作，在教師的經(jīng)驗下故步自封，重復聯(lián)絡(luò)，經(jīng)驗學會連續(xù)。
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