在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢(xún)熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢(xún)熱線(xiàn)：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
全國(guó)服務(wù)熱線(xiàn)
028-87665303
139-82246193
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期：2021-06-05 18:21:46 來(lái)源：四川小吃培訓(xùn) 瀏覽：7168次
麻辣香鍋起源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特征。聽(tīng)說(shuō)，當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而每逢有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中參與肉、海鮮、筍片和半成品腐竹等食材。尤其是半成品腐竹，入鍋后可以吸收各種肉類(lèi)和海鮮的甘旨，再參與本身的香味，混合起來(lái)，效果了“一鍋香”。
麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)學(xué)校哪里專(zhuān)業(yè)？學(xué)麻辣香鍋技術(shù)做法，成都蜀味緣香鍋練習(xí)以自身一起的風(fēng)格和具有前瞻性的思想方法，贏得了廣闊練習(xí)學(xué)員的一起好評(píng)。選擇成都蜀味緣正宗麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)，確保你能在餐飲業(yè)占有一席之地，帶領(lǐng)學(xué)員走向致富之路!麻辣香鍋練習(xí)學(xué)，成都蜀味緣既有豐厚的鍋品又有多樣的口味，再加上麻辣香鍋是大眾化消費(fèi)，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，人人消費(fèi)得起!真可謂的天時(shí)地利人和!
麻辣香鍋教育流程：
1、麻辣香鍋的運(yùn)營(yíng)用具、設(shè)備的制作及使用。
2、解說(shuō)香辛料的效果及分類(lèi)、選料及加工。
3、練習(xí)香鍋調(diào)味醬、麻辣醬制作。
4、練習(xí)香辣風(fēng)味醬、豆豉香醬制作。
5、練習(xí)香鍋料油的制作。
6、練習(xí)素菜的處理方法與技巧。
7、練習(xí)肉料的腌制及處理方法。
8、練習(xí)蝦的處理方法。
9、練習(xí)紅油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
10、練習(xí)麻辣香鍋的制作方法與運(yùn)營(yíng)形式
麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)學(xué)校哪里專(zhuān)業(yè)？成都蜀味緣的師傅在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋技術(shù)進(jìn)行了收拾與開(kāi)發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳運(yùn)營(yíng)與操作：材料上，擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜單品多達(dá)數(shù)百種之多;味型上，交融重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特征，突出了麻、辣、鮮、香的特征;辣味上，成都蜀味緣的優(yōu)勢(shì)，它的配方是經(jīng)過(guò)大廚精心研發(fā)出來(lái)，口味天然十分正宗。它的師資團(tuán)隊(duì)更是有無(wú)數(shù)的大廚，為產(chǎn)品的教育研發(fā)供給了便當(dāng)?shù)臈l件。選擇成都蜀味緣，讓你開(kāi)店掌握核心技術(shù)。
麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)學(xué)校哪里專(zhuān)業(yè)？精選的優(yōu)質(zhì)食材打造質(zhì)量拔尖的甘旨，讓爽口的香鍋協(xié)助咱們帶走夏天的煩躁，只留下可口的夸姣味道。如此用心研發(fā)的產(chǎn)品，在成都蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)中心還有許多，不只有香鍋系列，還有其它類(lèi)型的產(chǎn)品可供廣闊顧客享受。所以，要問(wèn)麻辣香鍋技術(shù)練習(xí)去哪里好?成都蜀味緣研發(fā)的豐厚多樣的甘旨，滿(mǎn)意著不同需求的顧客，抱負(fù)選擇!
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱(chēng)的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用并不統(tǒng)一，它的高低受多方面因素制約，比如培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間以及授課老師的資質(zhì)等。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用因不同機(jī)構(gòu)及培訓(xùn)項(xiàng)目而有所差異。總體來(lái)看，這一費(fèi)用與授課老師的資質(zhì)、課程的時(shí)長(zhǎng)以及內(nèi)容的豐富... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐，作為每日的首要餐食，對(duì)人們的能量補(bǔ)給與身體健康至關(guān)重要。隨著各式早餐技術(shù)培訓(xùn)的興起，那些希望投身早餐行業(yè)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺(jué)，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽(tīng)它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài)，每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非?？捎^。“鹵肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái)，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
服務(wù)熱線(xiàn)
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)（歐尚超市旁） 地鐵2號(hào)線(xiàn)蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓(xùn) 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號(hào) 技術(shù)支持：成都小吃培訓(xùn) xml地圖
