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日期:2021-06-02 13:05:56 來源:四川小吃培訓 瀏覽:6186次
烤豬蹄,是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”??矩i蹄在這幾年來特別受吃貨們的歡迎,經(jīng)??梢钥吹揭粋€小小的攤位圍著一大推人,烤的脆嫩的豬蹄,酥脆又嫩軟的口感結(jié)合的恰到好處。辣椒面撒的紅紅的一片,滋味咸口,爽辣,每一根骨頭都仿佛沾染了個中滋味,讓人戀戀不忘。不少朋友也想學烤豬的做法去擺攤創(chuàng)業(yè)。
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烤豬蹄培訓課程:
1、烤豬蹄整套技術(shù)系統(tǒng)講述;
2、烤豬蹄原料的選購;
3、烤豬蹄食材的預加工;
4、烤豬蹄加工的基本標準;
5、烤豬蹄加工的工藝步驟;
6、烤豬蹄經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
烤豬蹄技術(shù)培訓中心哪家味道好?成都蜀味緣烤豬蹄技術(shù)的優(yōu)勢在于,實操為主、因人而教、強化訓練。首先,我們的課程以實操為主。安排的實操課程都是循序漸進的,讓你深刻的掌握每一個步驟的技術(shù)。其次,我們會根據(jù)每一位學員的不同要求,進行教學,對于您的不足會進行重點培訓。立足讓您全面掌握。最后,我們會對您所學的全部內(nèi)容進行強化訓練,各個擊破,讓您可以獨立操作。
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