1. <i id="bwmui"></i>
      <i id="bwmui"></i>

    2. <wbr id="bwmui"></wbr>
      1. <wbr id="bwmui"></wbr>

        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

          手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

          全國服務(wù)熱線
          028-87665303
          139-82246193

          特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

          新聞動(dòng)態(tài)
          News Center

          培訓(xùn)項(xiàng)目
          Training Project

          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          行業(yè)資訊

          當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊

          四川德陽鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?

          日期:2020-02-07 17:33:22 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:4838次

          鹵菜具有取材方便、可豐可儉、質(zhì)地可口、冷熱皆宜、味感豐富、香氣宜人、潤而不膩、攜帶方便、易于保管、增進(jìn)食欲、有益營養(yǎng)等特點(diǎn)。鹵味制品的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,既可作為餐桌主菜也可當(dāng)作佐酒佳肴,保質(zhì)期長(zhǎng)、四季享用、年節(jié)必備。

          20200207173753754174.jpg

          四川德陽鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣鹵菜技術(shù)培訓(xùn)中心是一對(duì)一的實(shí)體店教學(xué),以你自己學(xué)會(huì)的時(shí)間為準(zhǔn),時(shí)間不限,我們的優(yōu)勢(shì)教會(huì)學(xué)員怎樣進(jìn)行原料采購,核心技術(shù)調(diào)料配置,各種產(chǎn)品的加工,半成品,成品的制作及核心技術(shù)提供。我們不是以家庭方式機(jī)構(gòu),我們是商業(yè)培訓(xùn)傳授技術(shù),手把手指導(dǎo),鼓勵(lì) 自己動(dòng)手,制作出菜品后,再放到內(nèi)銷售。從鹵水制作(多種不同配方和鹵水的清水調(diào)理技術(shù)及保管)到成品出鍋,涼菜類從生食購買到成品加工(鹵、拌、炒、腌、泡),簡(jiǎn)單易學(xué)

          鹵菜技術(shù)培訓(xùn)課程:

            1、火鍋香料與鹵菜香料的區(qū)別

            2、鹵水的保養(yǎng)

            3、鹵料配方及各種原料的標(biāo)準(zhǔn)用量

            4、紅白鹵水制作

            5、鹵水的作用

            6、原料加工及鹵制方法

            7、鹵制品各種食法及味型加工

            8、鹵制品的二次變鮮方法

            9、鹵水制作中的注意事項(xiàng)

            10、鹵菜拌料的制作

          20200207173848353721.jpg

          四川德陽鹵菜技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都蜀味緣鹵菜培訓(xùn)中心,學(xué)員步是要學(xué)認(rèn)識(shí)各類香料和設(shè)備,講解它們的購買途徑,市場(chǎng)價(jià)格,以及每個(gè)設(shè)備的功能和用法。然后,就會(huì)指導(dǎo)學(xué)員,逐一認(rèn)識(shí)涼拌菜所需要的各類食材、配料、調(diào)味品,詳細(xì)了解它們功效。鹵菜的設(shè)備相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單,但是各類香料和調(diào)味料,就比較繁多而且復(fù)雜了,認(rèn)識(shí)了每一種香料的名稱、形狀、性能、功效,才能在以后制作鹵菜時(shí),熟練的操作。


          推薦項(xiàng)目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國,在長(zhǎng)達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個(gè)食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!

          姓名:   電話:   項(xiàng)目:   立即報(bào)名

          ? 亚洲日韩中文字幕无码专区1_国产一区91在线高清_99精品全国免费观看视频官方_国产精品1234

          1. <i id="bwmui"></i>
            <i id="bwmui"></i>

          2. <wbr id="bwmui"></wbr>
            1. <wbr id="bwmui"></wbr>