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正宗菌湯鍋技術做法哪里好?野菌鮮調料湯底制作

日期：2019-10-10 04:44:30 來源：四川小吃培訓瀏覽：6860次

菌湯是養生好選擇，在微帶寒意的初春或是寒風凜冽的隆冬喝一碗菌湯，既暖了身體，又可以保養容顏。而且菌湯極易制作，是各位"懶散宅人"在嘴饞時的好選擇。菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養豐富，越來越受到全國廣大消費者的喜愛。云南是野生菌最多的對方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃，。全國很多的野生菌火鍋餐飲店采用家野菌鮮調料作為湯底，都獲得了較好的經濟效益。

成都菌湯鍋技術培訓，正宗菌湯鍋技術做法哪里好？蜀味緣菌湯技術培訓的底料都是秘制十余種精品，細火精純，口感醇厚，統一醬包調制，鮮香持久不停歇，為您直接復制美味。并且該品牌它的所有產品都是不含任何色素，以及食品添加劑的，只為做一碗有態度的菌湯?，F在隨著生活節奏的加快，生活壓力的增加，工作生活之余，說不定這就是您的減壓好方法哦！蜀味緣菌湯鍋技術培訓傳承經典，總部擁有面積廣闊的底料、中央廚房、雞精廠等等，可以為加盟商提供持續性的保障，以及專業的技術支持。為了滿足不同消費者的口味需求，正宗菌湯鍋技術做法哪里好？蜀味緣養生菌湯鍋技術培訓推出了六種主打鍋底，分別是紅湯鍋底、清油鍋底、菌湯養生鍋、番茄養生鍋、重慶魚火鍋以及大骨三鮮鍋，銷量都很不錯，為加盟店帶來了生意。成都菌湯鍋技術培訓，成都蜀味緣菌湯鍋技術做法。

菌湯技術培訓的食材用料:

芝麻香油少許干雜菌10g 竹蓀5g 鹽少許醬油5ml 蒜片5g 高湯(水)兩小碗

蜀味緣正宗菌湯技術培訓的做法:

1.準備好食材，雜菌泡水，清洗干凈

2.竹蓀泡水洗干凈

3.鍋里倒入少許芝麻香油，放入大蒜翻炒(油無阻太熱，不要放多了，能炒散蒜瓣即可

4.放入雜菌翻炒

5.加入骨湯熬制10分鐘左右或者更長時間(雞湯或者水)

6.加入醬油適量，如果鹽味兒不夠再加少許鹽

7.加入竹蓀繼續熬到食材熟透

8.起鍋裝入碗中,完成

健康功效:

竹蓀：潤肺止咳、利濕、滋陰

成都菌湯鍋技術培訓，特色小吃技術培訓，蜀味緣菌湯鍋技術培訓，蜀味緣菌湯鍋技術培訓采用半固態復合調味料采用海拔3500米以上原始森林的優質野生菌為原料、以現代生物科學技術與傳統火鍋底料炒制工藝相結合精制而成。蜀味緣菌湯技術培訓，菌香濃郁、營養豐富。可做為火鍋底料涮菜也可以制作特色的山珍菜品。swy 成都菌湯鍋技術培訓，如今隨著重慶火鍋的發展，火鍋行業可謂是逐漸擴大，世界各地隨處可見，無論是在南方還是在北方，都因其味道香醇，油而不膩，后味純正，而且辣度和麻度可以自由調節,吃了不口干不上火備受大家喜愛。

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