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日期:2019-05-09 08:44:33 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:2130次
涼皮涼面的快速制作方法 拯救夏日沒(méi)食欲的你
炎炎夏日里,能激起人們味蕾的莫過(guò)于涼皮涼面和涼粉了。夏日里來(lái)上一份涼皮涼面,有醋的酸爽,辣油的濃香,黃瓜的清爽,加上面皮的筋道,吃上一口,它的清涼會(huì)讓人頓時(shí)滿口生津。
夏天眼看就要到了,街邊小店也紛紛為顧客增加了涼皮涼面的夏日品種。如果你也在開店的話,自己制作涼皮涼面的調(diào)料就會(huì)比較麻煩,而直接使用搭配好的配套調(diào)料就能方便很多啦。
涼皮調(diào)料使用方法:
1、將粉包加入100g涼開水中化開。
2、放入300g涼皮,加入辣油包、醋包、芝麻醬攪拌均勻。
3、根據(jù)個(gè)人口味放入蒜末、香菜味道更佳。
萬(wàn)高達(dá)味怪味涼面調(diào)料使用方法:
1、將粉包加入100g涼開水中化開。
2、放入250g涼面,加入辣油包、醋包、醬油包、芝麻醬攪拌均勻。
3、根據(jù)個(gè)人口味放入蒜末、小蔥味道更佳。
傷心涼粉調(diào)料使用方法:
1、取250g涼粉切好裝盤備用。
2、另取容器將所有料包(粉包、辣油包、醋包、辣醬包)放入攪拌均勻。
3、根據(jù)個(gè)人口味放入蒜末、小蔥味道更佳。
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