1. <i id="bwmui"></i>
      <i id="bwmui"></i>

    2. <wbr id="bwmui"></wbr>
      1. <wbr id="bwmui"></wbr>

        1. 歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

          手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

          全國服務(wù)熱線
          028-87665303
          139-82246193

          特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

          新聞動態(tài)
          News Center

          培訓(xùn)項目
          Training Project

          早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

          面條系列培訓(xùn)

          面點(diǎn)系列培訓(xùn)

          四川特色系列培訓(xùn)

          火鍋系列培訓(xùn)

          燒烤系列培訓(xùn)

          鹵菜系列培訓(xùn)

          特色小吃培訓(xùn)

          冷飲系列培訓(xùn)

          廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

          中餐家宴系列培訓(xùn)

          公司動態(tài)

          當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 公司動態(tài)

          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!

          日期:2018-09-29 11:14:04 來源:蜀味緣 瀏覽:2976次

          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!


               著人們生活水平提高,對食物的要求也越來越高。人們吃的越來越精致,有些民間的傳統(tǒng)小吃逐漸沒了市場,慢慢地被人們遺忘。這些正在消失的民間小吃,再過幾年可能就吃不到了,你還記得嗎?這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!


          糍粑


          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!

               小時候最喜歡吃的食物之一,就是炸糯米糍粑!可以說,不管過去了多少時光,這永遠(yuǎn)都會是我的心頭愛。糍粑的吃法有很多,烤、煎、炸。孩子們最喜歡烤糍粑,看著糍粑在爐火中慢慢鼓起來,就像一個白白的氣球。火烤的糍粑,外層硬硬脆脆的,喜歡吃甜的,可以把糍粑掰開放入白糖。糍粑是以糯米為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。


          麻糖


          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!


               小時候一聽到小鐵錘敲打鐵板發(fā)出叮叮當(dāng)?shù)穆曇魰r,就會忍不住''叮叮當(dāng)、叮叮當(dāng),賣麻糖''的喊著。經(jīng)歷過的人兒們都一定能夠回想起那種滿口粘牙一顆糖甜半天的美妙感受。丁丁糖原料主要是麥芽糖,丁丁糖這個名字的來源就是因為麥芽糖制作好時并不是一小塊一小塊的,以前賣糖的人擔(dān)著一整塊的糖叫賣,有人買就用一只手的鐵片放在糖粑的邊緣,另一只鐵片“叮?!币磺?,崩出一小塊糖塊來,所以叫丁丁糖。


          米棍


          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!


               小時候可是盼星星盼月亮的盼著炸米棍的師傅來,在那個物資匱乏,人們也不是很富裕的年代,米棍真是很受農(nóng)村孩子們歡迎的一種搭嘴食。一種是用大米炸的,類似于爆米花的,一根根棍子樣的,叫米棍,也叫江米棍。一口咬下去,咕吱咕吱嚼起來,透著一股淡淡的米香。吃米棍的樂趣大概是一半在吃,一半在玩。套在手指上,邊寫作業(yè)邊吃,心滿意足。


          米泡兒


          這4種民間小吃“正在消失”,有3種是大米做的,第2種沒見過!


               小時候家門口來了炸苞谷泡兒的師傅,不論在干嘛,都會立刻屁顛屁顛地去排隊。這也成為七零八零后最珍貴有趣地童年記憶。秋冬時節(jié),當(dāng)外鄉(xiāng)來的挑著“黑罐子”的大爺或大叔一聲喊:“炸泡兒了,炸泡兒了。于是,“炸泡兒的”喊聲未落,小伙伴們便奔走相告,各自以最快的速度跑回家,用盤子、升子、臉盆等器皿裝上晚稻米,抱上枯樹枝,再找個好的蛇皮袋,飛也似地跑向炸米泡的地點(diǎn),惟恐慢了一步被其他人占了先。


           以上信息由成都小吃培訓(xùn)整理,本文觀點(diǎn)與本站無關(guān),了解更多相關(guān)咨詢登陸官網(wǎng):www.hotline-tools.com


          推薦項目
          • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
            自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
          • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
            看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
          • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
            清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
          • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
            灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
          • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
            大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
          • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
            窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
          • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
            喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
          • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
            姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
          • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
            作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
          • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
            花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

          老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

          姓名:   電話:   項目:   立即報名

          ? 亚洲日韩中文字幕无码专区1_国产一区91在线高清_99精品全国免费观看视频官方_国产精品1234

          1. <i id="bwmui"></i>
            <i id="bwmui"></i>

          2. <wbr id="bwmui"></wbr>
            1. <wbr id="bwmui"></wbr>