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日期:2018-09-17 11:13:57 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:2953次
奶茶制作,自己DIY秋季美顏水果茶,超簡(jiǎn)單!
要說(shuō)現(xiàn)在逛街最火的單品是啥那非屬水果茶是也!大街小巷蔓延街頭街尾的刷存在感,不僅刷屏朋友圈,連網(wǎng)紅都在炒作。如果你還沒(méi)喝過(guò),那就要 out 啦~
早期的水果茶大致的發(fā)展階段可以概括為:果味粉沖調(diào)、果醬加純茶底、果汁加純茶底、果醬加茶和少量鮮果。如今的水果茶是將某些水果或瓜果與茶一起制成飲品。水果的色彩鮮艷、味道清香、口感酸甜。這是消費(fèi)者對(duì)健康、天然產(chǎn)品注重而引發(fā)的結(jié)果。畢竟,健康、時(shí)尚、潮流才是我們喝水果茶的理由哇!
下面成都奶茶培訓(xùn)介紹一款綜合水果茶的做法,你可以換成自己喜歡的任何水果!
綜合水果茶DIY做法
一、原料
1、橙子、蘋(píng)果(菠蘿、梨子都可以)、檸檬、青檸、百香果
2、冰糖、蜂蜜、紅茶包
二、步驟
1、水果分別用鹽水浸泡;蘋(píng)果、檸檬、橙子切片;青檸對(duì)半切。
2、熬百香果汁:百香果一個(gè)個(gè)切開(kāi),取出果肉。百香果果肉倒入鍋中,放入冰糖,倒入檸檬汁。
3、熬好的百香果汁中倒入開(kāi)水,放入水果塊,煮開(kāi)后關(guān)火,加入橙子、檸檬片、蜂蜜,加入紅茶包浸泡10分鐘左右。
4、左右上下晃動(dòng)一下紅茶包,讓紅茶幾乎全部溶解,取出紅茶包;自然降溫到常溫,可以直接飲用,可加冰塊飲用。
注意:檸檬、橙子片不可以直接扔進(jìn)鍋里煮,也不可以浸泡過(guò)久,會(huì)導(dǎo)致果茶變苦。材料很多,營(yíng)養(yǎng)很豐富又全面。尤其是干燥的秋天即將道來(lái),多喝水果茶補(bǔ)充水分和維C,而且還不會(huì)發(fā)胖?,F(xiàn)在每次點(diǎn)下午茶都會(huì)主動(dòng)放棄奶茶,改投水果茶了。
成都奶茶培訓(xùn)--蜀味緣(www.hotline-tools.com)專(zhuān)注餐飲培訓(xùn)20余年,開(kāi)設(shè)有四川小吃,冒菜,鹵菜,面食,早餐,烤魚(yú),串串香,火鍋,干鍋,奶茶,缽缽雞,鍋盔,包子培訓(xùn)班!先嘗后學(xué),資深大廚一對(duì)一教學(xué),想了解培訓(xùn)費(fèi)用需要多少錢(qián),請(qǐng)咨詢我們,承諾學(xué)好為止!
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